jueves, 10 de septiembre de 2009

Mousse de limón



Una receta sencilla e ideal para el calor.Siento que las fotos se vean borrosas. Se me ha estropeado la camara en el mejor momento...y las he tenido que hacer con el movil.
RECETA
Ingredientes
1 bote pequeño de leche condensada
Zumo de 3 limones y su ralladura
2 brick de nata para montar
1 sobre de gelatina de limón para decorar
Unas hojas de menta para decorar
Galletas para la base.Machacadas y reblandecidas con matequilla

Preparación


Montar la nata y reservar.
Preparar la gelatina de limón como indica el envase y reservar.
Batir el resto de ingredientes hasta obtener una crema homogénea. A continuación, añadir con cuidado la nata para que no baje. Verter la mousse en molde de tarta o moldes individuales y con cuidado verter por encima la gelatina de limón en la nevera. Decorar con unas hojas de menta. Enfriar durante al menos 3 horas en la nevera o en el congelador una hora.






2 comentarios:

  1. Delicioso!!!El limon es mi fruta favorita y viendo tu receta, me dan ganas de hacerla ahora mismito y darme mas tarde un atracon de mousse de limon!!
    Besitos

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  2. Hola princesita de paris!!La verdad es que esta tan rico que en casa volo.Menos mal que por lo menos probe una cucharada...

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